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根据天眼查显示，茅台集团正在申请注册“茅香辣”、茅小椒”商标，商标的国际分类为30类-方便食品，当前商标状态均为申请中。
目前，尚不清楚上述注册为保护性注册，还是茅台将发力方便食品，借“茅香辣”、茅小椒”等实现多元化发展。
天眼查显示，茅台自2022年来新增了“茅小凌”、“I茅台”、“冰醇之爱”多项图文商标注册申请。“冰醇之爱”的纯文字商品注册申请获通过，“茅小凌”、“I茅台”等纯文字商品注册申请处在初审阶段。
去年，茅台冰淇淋刚发布时，就一炮而红，彻底点燃了酒企做“白酒+”的风潮，茅台集团董事长丁雄军认为，茅台冰淇淋不是简单的消费商品，而是茅台品牌年轻化、时尚化，培育年轻消费者茅台酱香口感的战略级产品，抓住年轻人，就是抓住茅台的未来。
据丁雄军介绍，未来还将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。
茅台冰淇淋在终端市场走俏，也体现在贵州茅台年报中。2022年贵州茅台实现其他业务收入3.28亿元，相比2021年的1.31亿元，增加近2亿元。此前，贵州茅台预计，2022年冰淇淋业务可实现营收2.62亿元。
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