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粮食产业是一条能串起收益的“价值链”。要破解增产不增收的困局，不能只盯着粮食销售的“小账本”，得算产业链“大账单”，把延链、强链这两篇文章做好。

让种粮农民增收，要在粮食全产业链上下功夫。想方设法把粮食产业做成现代化的农业大产业，把原粮变成优品，让广大农民分享粮食全产业链的增收。

粮食产业涉及粮食生产、储存、运输、加工、销售和服务等诸多行业和环节。延链，就是要加快推进粮食生产方式转变，推动粮食产业与其他产业深度融合，进行全链条升级和布局优化，多找几条“出路”。将一粒米变成香甜的糕点，把一袋面做成即热的包子，让粮食在加工中“增值”，农民才能分到更多红利。

延链，还要做好第一产业的“接二连三”，充分挖掘粮食生产的多元功能，尤其是文化、教育、生态、景观等维度。记者采访看到，不少地方打造良田美景，推动农文旅融合发展，成为当地农民增收的重要组成部分。江南的稻田成了“稻梦空间”，游客踩着田埂看稻浪、体验打谷；面粉厂开起体验馆，游客学做馒头、认养麦田，一亩地的收益比只卖粮食多了近两倍。此外，还要推动粮食生产与养殖业、粮食加工、电商物流等深度融合，实现粮食产业横向融合和一体化发展。

拉长产业链条的最终目的，是让种粮农民能够从增值部分受益，钱要真正落进农民口袋。通过直播带货、社区团购等方式，让小农户直接对接大市场；积极推广“加工企业+合作社+农户”订单模式，以保底收购、阶梯定价、利润返还等方式反哺农民。此外，支持龙头企业、合作社共建原料基地，统一良种、统一技术、统一收储，用标准化、规模化降低生产成本，为粮食产业提质增效和种粮农民增收致富创造条件也十分重要。总之，粮农增收既需要政策托底的“雪中送炭”，也需要延链、强链为粮食产业“长久造血”。（评论员高健钧）

关键词： 粮食 农民 增收 产业链 融合