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创空间 | 挑战你的味蕾 “碳水之都”西安的夏日解暑小吃
来源:中国网 2023-08-07 10:20:05


(相关资料图)

西安作为历史文化名城,同样也拥有丰富多样的美食文化。作为“碳水之都”的西安,街头巷尾遍布各种解暑小吃,每一种都独具特色。

香辣嫩滑有嚼劲的凉皮,搭配外酥里软的肉夹馍味道独特,令人回味无穷;软糯清甜的桂花凉糕不仅可以消暑解渴,那一丝桂花的香气,也为闷热的夏日增添了一份清新;冰醪糟清凉爽口,酸甜中带着淡淡的米酒香,是夏日的消暑最佳饮品;茶话弄奶茶将茶叶的香气与牛奶的醇厚相互融合,丝滑的口感令人陶醉;当然除了这些,夏日里也少不了冰激凌,陕拾叁冰激凌以陕西的独特食材和特色口味而得名,其中韩城花椒、油泼辣子等极具地域特色的口味最令人惊艳。

来吧,请跟随记者的镜头先一睹为快,让我们相约西安,一起开启美食之旅吧!

策划:王亚楠

文案:王亚楠

摄影:王亚楠

编审:唐佳蕾 马旷

中国网新闻评论部出品

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